صبحانه امروز یک غذای خوشمزه و مقوی نوش جان کن؛ عدسی با قارچ

به گزارش وقت صبح، عدسی با قارچ وعده ایست که شما می توانید با کمترین مواد غذایی و در کوتاهترین مدت زمان ان را آماده و نوش جان کنید.

مواد لازم:

• عدس: 2 پیمانه

• سیب زمینی: 2 عدد

• پیاز: 1 عدد بزرگ

• گوجه فرنگی: 2 عدد

• رب گوجه: 1 قاشق

• نمک و فلفل و کره: به میزان لازم

• قارچ: 10 عدد

طرز تهیه:

ابتدا پیاز داغ با کره درست کرده و بعد از سبک شدن پیازها به آن نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کرده و به مدت 2 دقیقه به تفت دادن ادامه می دهیم.

در ادامه رب رو در کره و پیازداغ تفت می دهیم و عدس شسته شده را به ظرف اضافه کرده و به میزان لازم آب اضافه می کنیم و اجازه می دهیم عدس ها به خوبی می پزیم.

در مرحله بعد گوجه فرنگی رنده شده و سیب زمینی رنده شده و قارچ خرد شده را به غذا اضافه کرده و اجازه می دهیم به مدت یک ساعت غذا جا بیفتد.