کوکو لپه؛ یک غذای ارزان گیاهی با طعمی بی رقیب

کوکو لپه یک غذای ارزان و اقتصادی است که وعده مناسبی برای گیاهخواران است.

کوکو لپه؛ یک غذای ارزان گیاهی با طعمی بی رقیب
کد خبر : ۲۲۰۹۸۱
لینک کوتاه کپی شد
0
وقت صبح- کوکو لپه یک گزینه مناسب برای کارمندان و دانشجویانی است که به دنبال دستور غذاهای ساده و سریع می‌گردند. 

مواد لازم:

  • لپه: ۱ پیمانه
  • پیاز: ۱ عدد
  • تخم‌مرغ: ۱ عدد
  • مرزه خشک: ۱ مشت
  • آرد نخودچی: ۴ ق غذاخوری
  • نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم
  • پودر سوخاری: به میزان لازم
  • روغن سرخ‌کردنی: به میزان لازم

طرز تهیه:

لپه های خیس خورده به مدت یک ساعت بپزید بعد آنها را 2 بار چرخ کنید تا حسابی له شوند.

در مرحله بعد پیازها را رنده کنید و اب آنها را بگیرید و به لپه اضافه کنید.

تخم مرغ و مرزه و پودر سوخاری و نمک و فلفل و زردچوبه و آرد نخودچی را هم به مواد اضافه کنید و حسابی هم بزنید تا کاملا مخلوط شود.

در آخر مواد را در دست شکل دهید و در روغن داغ سرخ کنید.

۱۹
ارسال نظر