۱۹ آذر ۱۴۰۲ - ۱۶:۵۹

کوکو باقالی زرد؛ غذایی به صرفه و اقتصادی با مزه ای فراموش نشدنی

کوکو باقالی زرد یکی از کوکوهای خوشمزه و پرخاصیت است که در عین ارزانی بسیار خوشمزه است.

کد خبر : ۲۲۰۹۰۶

لینک کوتاه کپی شد

وقت صبح- کوکو باقالی زرد یک غذای بسیار لذیذ و اقتصادی است که برای گیاهخواران وعده ای بسیار مناسب است.

مواد لازم:

باقلا ها را در قابلمه آب جوش بریزید و بگذارید به مدت ۱۰ دقیقه بماند تا بپزد. پس از پخت، در آبکش بریزید.

تخم مرغ ها را در ظرفی ریخته، زردچوبه، آرد نخودچی، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید.

باقلا، پیاز داغ، سیر و سبزی را به مخلوط تخم‌مرغ افزوده و کاملاً با یکدیگر مخلوط کنید.

در تابه‌ای مناسب، مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید.

زمانی که روغن کاملاً داغ شد، تمام کوکو را در آن ریخته و با پشت قاشق، مایه را به طور یکنواخت در تابه پهن کنید.

در تابه را بگذارید و اجازه دهید به مدت ۴۰ تا ۴۵ بپزد، یک طرف کوکو که سرخ شد، برگردانید و طرف دیگر را سرخ کنید.

برچسب ها :

اخبار مرتبط

خواندنی

پربازدیدترین‌ها

ارسال نظر