املت سویا با پنیر؛ تجربه طعمی متفاوت از پیتزا

املت سویا با پنیر غذایی بسیار آسان و ارزان قیمت است که طعم آن بسیار به پیتزا شباهت دارد.

املت سویا با پنیر؛ تجربه طعمی متفاوت از پیتزا
کد خبر : ۲۱۷۹۹۹
لینک کوتاه کپی شد
0

به گزارش وقت صبح، املت سویا با پنیر بسیار لذیذ است و می تواند وعده مناسبی برای گیاهخواران باشد.

مواد لازم:

  • سویا خیس خورده: ۱۰۰ گرم
  • پیاز: ۱ عدد
  • تخم مرغ: ۳ عدد
  • گوجه: ۴ عدد
  • پنیر پیتزا: ۱ پیمانه
  • رب گوجه: ۱ ق غذا خوری
  • نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، فلفل قرمز به مقدار لازم

طرز تهیه:

سویا را با کمی آب گرم خیس کنید و آبکش کنید.

سپس سویا کاملا چرخ کنید.

پیاز داغ درست کنید و بعد زردچوبه اضافه کنید و تفت دهید.

در ادامه سویا چرخ شده را اضافه کنید و تفت دهید تا سویا خوب سرخ و نرم شود.

گوجه فرنگی ها را پوست بگیرید به دلخواه و خرد کنید و به همراه مواد تفت دهید.

بعد رب را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود و حرارت را کم کنید و بگذارید تا حسابی گوجه فرنگی پخته و آب اضافه کشیده شود و بعد ادویه ها را اضافه کنید.

در ادامه باید تخم مرغ ها را داخل مواد بکشنید و هم بزنید تا تخم مرغ ها پخته شوند.

بعد پنیر پیتزا روی املت بریزید و درب آن را قرار دهید و بگذارید تا کمی پنیر ذوب شود.

۰
ارسال نظر