سالاد پیاز یونانی؛ پیش غذایی عالی با طعمی بینظیر

سالاد پیاز یونانی پیش غذایی عالی است که طعم و مزه ای خاص و متفاوت دارد.

سالاد پیاز یونانی؛ پیش غذایی عالی با طعمی بینظیر
کد خبر : ۲۲۵۴۶۳
لینک کوتاه کپی شد
0

وقت صبح، سالاد پیاز یونانی طعمی بینظیر دارد که برای درست کردنش مواد زیادی احتیاج ندارید.

مواد لازم:

ماست یونانی: نصف لیوان

پودر سیر: ۱ قاشق چای خوری

سرکه سفید یا آبلیمو یا سرکه سیب: ۲ قاشق غذا خوری

جعفری خرد شده تازه: ۱ مشت

خیار خرد شده: ۳ تا ۴ عدد

پیاز قرمز کوچک خرد شده: ۱ عدد

نمک و فلفل سیاه: طبق ذائقه

طرز تهیه:

 خیار را به صورت نگینی متوسط خرد کرده و درون آن می ریزیم. سپس پیاز را به صورت نگینی متوسط خرد می کنیم.

در این مرحله جعفری را به صورت ساطوری ریز خرد کرده و به کاسه حاوی پیاز و خیاز اضافه می کنیم.

حالا مواد سالاد را به خوبی ترکیب می کنیم تا با هم یکدست شوند.

در ادامه سس ماست یونانی مخصوص سالاد را آماده می کنیم.

 ماست و پودر سیر و آبلیمو یا سرکه اضافه می کنیم و هم می زنیم تا یکدست شود.

نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم.

به آرامی مواد را با هم مخلوط می کنیم. سپس سالاد را یک ساعت در یخچال قرار می دهیم تا خنک شود. 

۰
ارسال نظر