“خوراک کدو و سوسیس”، غذایی لذیذ و فوری برای خانم های شاغل

به گزارش وقت صبح ، خوراک سوسیس و کدو یک خوراک لذیذ با عطر و طعمی بسیار متفاوت است که می توانید آن را در روزهای پر مشغله درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.

مواد لازم:

سوسی کوکتل 250 گرم

کدو 3 عدد

گوجه فرنگی 2 عدد

جعفری ساطوری 2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم

رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری

فلفل دلمه نصف یک عدد

طرز تهیه:

ابتدا سوسیس ها را به صورت مکعبی خرد می کنیم و کنار می گذاریم.

در مرحله بعد کدوها را بعد پوست کردن مکعبی خرد می کنیم و کنار می گذاریم.

پیازها را هم خرد می کنیم و در ظرفی جدا می گذاریم.

حالا به ترتیب کدو و سوسیس و پیاز را جداگانه سرخ می کنیم و بعد از سرخ شدن کامل در ماهیتابه با هم مخلوط می کنیم.

گوجه های پوره شده را به همراه فلفل دلمه ریز خرد شده با مواد مخلوط می کنیم و کمی هم میزنیم.

در آخر رب و نمک و فلفل و زردچوبه مواد را اضافه می کنیم و زیر غذا را کم می کنیم تا خوراک به مدت نیم ساعت جا بیفتد و به روغن بیفتد.

مژده مقدم