فِلافل درست است یا فَلافِل؟ فلافل یعنی چه؟
«فلافل» اگه با کسره زیر ف خوانده شود جمع فلفل می شود که برخی می‌گویند چون غذایی تند است این اسم براشش انتخاب شده!
به گزارش وقت صبح ، ولی اگر فالفل با فتحه روی ف خونده بشود، داستانی متفاوت پیدا می‌کنهپد که پبه دوران مصر برمی‌گردد.
می گویند فلافل اختراع مسیحیان مصر است! از طرفی فلافل از سه بخش «فا»، «لا» و «فل» تشکیل شده که در زبان قبطیان به معنی «کاملا از نخود» معنی می‌دهد.
فلافل از عراق به ایران آمده است و ابتدا در شهرهای مرزی و جنوبی کشور محبوب می‌شود.
در بسیاری از شهرهای ایران از جمله استان ایلام، خوزستان، بوشهر و هرمزگان فلافل به سبک عراقی در نان‌های صمون و با سس انبه خورده می‌شودو
اضافه‌کردن ترشی بندری و سس گوجه تند و برخی مخلفات دیگه به اون به خاطر طبع تندپسند جنوبی‌هاست.
12 جون روز فلافل است.
۰
