“رولت کدو سبز”؛ غذایی لذیذ گیاهی با عطر و طعمی بینظیر
رولت کدو سبز یک غذای راحت و لذیذ است که می تواند برای مهمانی های شما هم مورد استفاده قرار گیرد.
به گزارش وقت صبح ، از آنجایی که کدو سبز از خواص بسیار زیادی برخوردار است رولت کدو سبز می تواند به عنوان یک غذای کامل و مقوی در وعده های غذایی شما قرار گیرد.
مواد لازم :
کدو متوسط: ۴ عدد
تخم مرغ :۴ عدد
پیاز داغ: ۲ قاشق غذا خوری
آرد: ۱ قاشق غذا خوری
پنیر پیتزا: ۴ قاشق غذا خوری
فلفل و زردچوبه و نمک به میزان لازم
مواد لای رولت :
فیله گوجه نگینی خرد شده
ریحان خرد شده
سیر خرد شده
پنیر خامه ای
ماست خامه ای
طرز تهیه:
کدو سبزها رنده شده را در تابه می ریزیم تا حسابی آبش کشیده بشود.
بعد از خنک شدن کدوها تخم مرغها و آرد و ادویه و پیاز داغ را اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم.
در سینی فر کاغذ روغنی انداخته و مایه کوکو را روی ان پهن می کنیم.
بعد پنیر پیتزا را روی موادمان ریخته و در فر گرم می گذاریم.حدود یک ربع کافیست.
سپس صبر می کنیم تا خنک شود.
بعد از مواد دلخواه روی کدوها ریخته و با دقت به کمک همان کاغذ روغنی لول می کنیم.
بعد از خنک شدن رولها آنها را برش می زنیم.
