خوراک مرغ آسیایی با سبزیجات؛ راحت و خوشمزه!

وقت صبح - این خوراک مرغ به راحتی و به سرعت آماده خوردن می‌شود!

اگر از پخت مرغ به روش های تکراری خسته شده اید، این خوراک مرغ به سبک آسیایی را امتحان کنید!

مواد لازم برای خوراک مرغ

8 گرم روغن زیتون

200 گرم سینه مرغ

2 عدد پیاز متوسط

3 عدد هویج

چند حبه سیر

زنجبیل (به مقدار دلخواه)

4 عدد کدو سبز

40 گرم قارچ

1 عدد آب لیمو تازه

2 قاشق غذاخوری سس سویا

طرز تهیه خوراک مرغ

تمام سبزیجات و مرغ را به صورت نوارهای بلند و نازک خرد کنید.

یک ماهیتابه بزرگ را روی اجاق گاز قرار داده و روغن زیتون را اضافه کنید.

مرغ، پیاز، سیر، زنجبیل و هویج را به ترتیب اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد.

سپس کدو و قارچ را اضافه کنید و روی حرارت زیاد بپزید.

در آخر آب لیمو و سس سویا را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر تفت دهید. نوش جان!

ترجمه: وقت صبح

کیانا مرادی