“دمی ماکارونی گوجه و ریحان”، غذایی فوق العاده خوشمزه و گیاهی
دمی ماکارونی گوجه و ریحان غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه است که می توانید آن را در زمان کوتاهی درست کرده و لذت ببرید.
به گزارش وقت صبح ، دمی ماکارونی گوجه و ریحان غذایی فوق العاده خوشمزه و گیاهی است و می توانید با کمترین هزینه از این غذای لذیذ استفاده ببرید.
مواد لازم:
ماکارونی 400 گرم
گوجه نیم کیلو
رب گوجه 3 قاشق غذاخوری
ریحان خرد شده 4 قاشق غذاخوری
پیاز بزرگ یک عدد
نمک و فلفل و آویشن به میزان لازم
سیر 3 حبه
روغن به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا پیاز داغ درست می کنیم و به آن حسابی زردچوبه میزنیم.
گوجه ها را پوره کرده و به پیازداغ به هماره رب گوجه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم آب گوجه ها کشیده شود.
سیر رنده شده و ادویه ها را با نمک به مواد اضافه کرده و خوب بهم می زنیم.
بعد از 10 دقیقه ماکارونی ها را به همراه ریحان به ظرف اضافه کرده و تا جایی که روی ماکارونی ها را آب بگیرد به آن آب اضافه می کنیم.
زیر غذا را کم می کنیم و اجازه می دهیم آب غذا کشیده شود و ماکارونی را به مدت 20 دقیقه دم می کنیم.
بعد از دم کشیدن ماکارونی شما آماده سرو است.
