به گزارش وقت صبح ، سالاد مرغ را شما می توانید در آن به دلخواه مواد را کم یا زیاد کنید و یا مواد غذایی جدیدی را به آن اضافه کرده و طعم آن را متفاوت کنید.
مواد لازم برای سالاد مرغ:
- سینه مرغ یک عدد کامل
- خیارشور 200 گرم
- سس مایونز 5 قاشق غذاخوری
- نخود فرنگی 50 گرم
- پیازچه 5 شاخع
- نمک و فلفل و آویشن به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا سینه مرغ را کاملا می پزیم و به آن نمک و فلفل و آویشن بعد از سرد شدن و ریش ریش کردن اضافه می کنیم.
در مرحله بعد خیارشور خرد شده را به همراه نخود فرنگی آبپز اضافه می کنیم.
پیازچه ها را هم خوب خرد می کنیم و به مواد اضافه می کنیم.
در مرحله بعد سس مایونز را با مواد مخلوط کرده و به خوبی مواد را ورز می دهیم و اجازه می دهیم مواد در یخچال 3 ساعت بماند تا جا بیافتد.
نکات کلیدی:
- به این مواد می توانید شوید تازه خرد شده هم اضافه کنید.
- اضافه کردن آویشن دل به خواه است.
- در صورت دوست داشتن می توانید از کاهو ریز خرد شده هم در این سالاد استفاده کنید.
