“خوراک ژامبون و قارچ”،غذایی آسان و خوشمزه برای روزهای تعطیل

به گزارش وقت صبح ،خوراک ژامبون و قارچ در طعم‌های متنوع قابل سرو است زیرا شما می‌توانید با انواع و اقسام مواد دل‌خواه آن را ترکیب کنید و طعمی جدید را به دست بیاورید.

مواد لازم :

ژامبون گوشت ۲۰۰ گرم

قارچ ریز ۲۰۰ گرم

فلفل دلمه ای سبز ۱ عدد

فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد

سرکه بالزامیک ۴ قاشق غذاخوری

سس سویا ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

ابتدا فلفل دلمه ای سبز و فلفل دلمه ای قرمز و ژامبون را به قطعات کوچکتر تکه تکه می‌کنیم.

روغن مایع درون تابه می‌ریزیم و روی حرارت قرار می‌دهیم و قارچ ریز و فلفلهای خورد شده را درون تابه قرار می‌دهیم و با هم مخلوط می‌کنیم.

در همین حین سس سویا و سرکه بالزامیک روی آن می‌ریزیم.

در انتها ژامبون را به آن اضافه می‌کنیم و خوب هم می‌زنیم و برای دقایقی درب تابه را می‌گذاریم تا همه مواد کمی سرخ شوند.

مژده مقدم