“شوید پلو با تن”، غذایی راحت و لذیذ برای شاغل ها

به گزارش وقت صبح ؛ شوید پلو با تن یک پلو مخلوط محسوب می شود که می توانید برای راحت تر درست کردن این غذا از شوید خشک استفاده کنید و یک غذای خوشمزه را نشو جان کنید.

مواد لازم:

برنج 4 پیمانه

تن ماهی 2 عدد

شوید خشک یک پیمانه

نمک و روغن به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا تن ماهی را در آب جوش به مدت 20 دقیقه می جوشانیم و بعد آن را در آبکش ریخته و روغن اضافه تن ماهی را می گیریم.

برنج را به صورت کته با روغن و نمک و آب کافی می گذاریم برای پخته شدن تا جایی که آب برنج کاملا کشیده شود.

وقتی آب برنج تمام شد شوید خشک را به پلو اضافه کرده و کامل هم میزنیم تا به صورت یکنواخت در لای برنج ها قرار بگیرد.

تن ماهی را هم با برنج مخلوط می کنیم و برنج را به مدت 30 دقیقه می گذاریم تا دم بکشد.

این غذای خوشمزه را بهتر است با لیمو ترش یا نارنج سرو کنید.

مژده مقدم