هشدار، هرگز گوشت چرخ کرده آماده نخرید چون…!
شما تنها باید از گوشت چرخ کرده ای استفاده کنید که آن را در حضور شما چرخ می کنند.
به گزارش وقت صبح ، سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند اظهار کرد: شهروندان تنها گوشت چرخ کرده‌ای که در حضور آن‌ها آماده می‌شود از قصابی‌ها تهیه کنند.
عبداله حمزه ئی گفت: بازرسی و نظارت بهداشتی بر فرآورده‌های خام دامی برای کنترل و پیشگیری از بروز بیماری‌های مشترک بین انسان و دام درحال انجام است.
واحد نظارت بر بهداشت عمومی شبکه با موارد مشابه برابر مقررات برخورد قانونی می‌کند.
لازم است شهروندان در موقع خرید گوشت به شکل ظاهری، رنگ و بوی آن توجه کنند.
در صورت مشاهده تغییر رنگ و بوی بد مراتب را به شبکه دامپزشکی شهرستان اطلاع دهند.
خرید گوشت از پیش چرخ شده غیربهداشتی بوده و می‌تواند سلامت مردم رابه خطر بیندازد.
وی خاطرنشان کرد: شهروندان علاوه بر تهیه گوشت از مراکز معتبر باید به مهر و لیبل لاشه‌ها که توسط دامپزشکی صورت می‌گیرد توجه کنند.
منبع: ایسنا
