وقت صبح-فصل بهار و تابستان بهترین فرصت برای درست کردن میوه خشک شده در خانه و لذت بردن است!
به گزارش گروه ترجمه وقت صبح، برای تهیه میوه خشک شده نیازی به دستگاههای گران قیمت ندارید و هواپزتان برای این کار کافی است. فقط لازم است:
1. میوهها را را برش دهید
میوهها را با ضخامت کم برش دهید تا روند خشک شدن سریعتر و به خوبی انجام شود.
2. برشهای میوه را در هواپز قرار دهید
میوههای برش خورده شده را با فاصله در سبد قرار دهید. مطمئن شوید فضایی در زیر سبد برای گردش هوا وجود داشته باشد. سپس هواپز را روی کمترین درجه حرارت ممکن (175 درجه فارنهایت یا کمتر) تنظیم کنید.
بعد از 30 دقیقه، برش های میوه را برگرداندم و اجازه دادم 15 دقیقه دیگر در هواپز بمانند. مرتباً میوهها را چک کنید تا نسوزند.
استفاده از کاغذ روغنی برای پوشاندن سبد هواپز کارتان را راحتتر میکند.
برخی از هواپزها عملکردی برای خشک کردن میوه دارند ( Dehydrating Function) که کارتان را بسیار راحت میکند. برای پیدا کردن این دکمه به دفترچه راهنما مراجعه کنید.
منبع: www.homesandgardens.com
