یک غذای عجیب و غریب که فقط در ژاپن سرو می شود/ عکس
برگ س.خاری غذای عجیبی است که در ژاپن سرو می شود که برای مردم کشوهرای دیگر عجیب به نظر می رسد.
به گزارش وقت صبح، در ژاپن غذایی به نام برگ سوخاری پخته شده که از سوخاری کردن برگ های درخت افرار تهیه می شود.
تهیه این غذا کار ساده ای نیست و برای درست کردن این غذا باید برگ های درخت افرار را برای مدت یک سال در محلول آب نمک نگه داری کرد.
بعد از سوخاری کردن برگ ها، این غذا با سس های مختلف صرف می شود.
منبع: تالاب