فیلم/ ژاپنی‌ها چگونه گوشت خام اسب می‌خورند؟!
گوشت خام اسب یکی از جالب‌ترین غذاهایی است که می‌توانید در ژاپن امتحان کنید! ساشیمی گوشت اسب یا باساشی یک غذای کانتونی نیست.
این غذای لذیذ عجیب و غریب که منشا آن ژاپن است، یکی از جالب‌ترین غذایی است که می‌توانید در هنگ کنگ امتحان کنید. گوشت ابتدا منجمد می شود تا باکتری ها را از بین ببرد و سپس سرد همراه با سس سویا، سیر و واسابی سرو میشود.
گوشت اسب سرشار از پروتئین، روی، آهن و ویتامین بی است و همچنین چربی کمی دارد.