شیرین کننده مصنوعی واقعا به کاهش وزن کمک می‌کند؟!
آیا جایگزینی شکر با شیرین کننده‌های مصنوعی می‌توانند به کاهش وزن کمک کنند؟
وقت صبح-افرادی که در تلاش برای کاهش وزن هستند معمولا شیرین کننده‌های مصنوعی را ترجیح داده می‌دهند اما این موضوع ممکن است با خطراتی همراه باشد.
به گزارش گروه ترجمه وقت صبح، افرادی که نگران وزن خود هستند برای یک شیرینی کم یا بدون کالری اغلب به مواد شیرین کننده مصنوعی روی می‌آورند.
آیا این تاکتیک واقعا برای مدیریت وزن مفید است؟
نتایج یک مطالعه اخیر امیدوار کننده است. یک مطالعه به نام پروژه شیرین کشف کرده است افرادی که به سرعت وزن خود را کاهش داده و سپس وعده‌های غذایی و نوشیدنی‌های شیرین را با نوشیدنی‌های حاوی شیرین‌کننده‌های مصنوعی تعویض کردند، کاهش وزن خود را برای یک سال کامل نگه داشتند.
جیسون هالفورد، رئیس انجمن اروپایی مطالعه چاقی و یکی از نویسندگان این مطالعه، در بیانیه‌ای گفت: «با وجود کشف این موضوع که شیرین کننده‌های مصنوعی در کوتاه مدت به کاهش وزن کمک می‌کنند، مطالعات ما نشان داده است در بلند مدتت چنین نیست.»
علاوه بر این، استفاده از شیرین کننده‌های مصنوعی با خطراتی همراه است که اکثر محققان آن را تایید کرده‌اند.
کایلی بنزلی، متخصص تغذیه گفت است: «خطرات سلامتی اضافه وزن یا چاقی بسیار بیشتر از مصرف شیرین‌کننده‌های مصنوعی است. بنابراین اگر مصرف دوره‌ای این شیرین کننده‌ها به افراد در کاهش وزن کمک می‌کند بسیار عالی است و من مصرف آن را توصیه می‌کنم.»
منبع: www.thenews.com.pk