املت کلم بروکلی با رسپی که انگشتانتان را می خورید!

املت کلم بروکلی یک غذای بسیار آسان و مقوی است که می تواند برای صبحانه یا وعده شام مناسب باشد.

کد خبر : ۲۲۴۶۸۵
لینک کوتاه کپی شد
0

وقت صبح- املت کلم بروکلی یک غذای بسیار خوشمزه و لذیذ است که می تواند برای گیاه خواران هم وعده مناسبی باشد.

مواد لازم:

  • کلم بروکلی: 250 گرم
  • گوجه فرنگی: 2 عدد
  • جعفری ساطوری: 3 قاشق غذاخوری
  • کره: یک قاشق غذاخوری
  • سیر: 3 حبه
  • تخم مرغ: 3 عدد
  • پیاز: یک عدد

طرز تهیه:

ابتدا پیاز داغ درست کنید و سیرهای رنده شده را با آن تفت دهید.

در ادامه کلم بروکلی را با مواد در کره و پیاز داغ سرخ کنید.

بعد از تفت خوردن کلم بروکلی گوجه های خرد شده را اضافه کرده و اجازه دهید آب گوجه ها تبخیر شود.

در آخر جعفری خرد شده و نمک و فلفل را اضافه می کنیم و بعد یک دقیقه تخم مرغ ها را در تابه می شکنیم.

اجازه می دهیم ده دقیقه املت ما با درب بسته ماهیتابه با حرارت کم جا بیفتد.

نوش جان