کوکو عدس و شوید؛ غذایی آسان و راحت برای وعده شام

کوکو عدس و شوید یک غذای بسیار آسان است که برای درست کردن آن به مواد زیادی احتیاج ندارید.

کد خبر : ۲۲۳۳۸۳

لینک کوتاه کپی شد

وقت صبح- کوکو عدس و شوید یک غذای بسیار مقوی است که برای وعده شام مناسب است.

مواد لازم:

طرز تهیه:

عدس را پاک کنید و بشویید سپس داخل یک ظرف مناسب ریخته و روی آن آب بریزید تا 1 بند انگشت

روی سطح عدس را آب بپوشاند.

بعد پخت عدس، آنها را با گوشتکوب بکوبید و آن را داخل یک کاسه بزرگ بریزید.

2 عدد پیاز را رنده کنید (آب پیاز را بگیرید) و به عدس له یا چرخ شده بی افزایید.

250 گرم گوشت چرخ کرده داریم که آن را هم به مواد قبل اضافه می کنیم.

مقداری نمک و فلفل و یک قاشق شوید خشک شده را به آن اضافه می کنیم و همه مواد را باهم مخلوط

می کنیم.

6 عدد تخم مرغ را در یک ظرف می شکنیم و می زنیم تا مایعی رقیق و کشدار بدست بیاید.

تخم مرغ های زده شده را به مایه کوکو اضافه نمایید و کامل هم بزنید تا همه مواد با هم ترکیب شده و

مایه کوکو آماده گردد.

یک تابه کوچک عمق دار را روی حرارت گاز قرار دهید و درون آن روغن بریزید تا عمق آن زیاد شود و کوکو

ها درون روغن شناور شوند.

سپس با قاشق از مایع بردارید و داخل روغن بی اندازید تا سرخ شوند.