پودینگ سیب زمینی، غذایی فوق العاده خوشمزه که عاشقش می شوید!
پودینگ سیب زمینی یک غذای فوق العاده خوشمزه است که با یک بار پختن عاشقش می شوید.
وقت صبح- پودینگ سیب زمینی غذایی بسیار لذیذ که برای درست کردن این غذای خوشمزه به مواد غذایی خاصی احتیاج ندارید.
مواد لازم:
- سیب زمینی: 3 عدد متوسط
- آرد سفید: 1قاشق غذاخوری
- فلفل دلمه ای:1 عدد کوچک
- تخم مرغ: 4 عدد
- کره یا روغن: 1 قاشق غذاخوری
- بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری
- زعفران: به مقدار لا زم
- پیاز رنده شده آبگرفته: 1 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را مربعی خرد کرده و سرخ می کنیم.
فلفل دلمه را هم به همراه پیازرنده شده کمی تفت می دهیم.
تخم مرغها را خوب زده و زعفران و نمک و آرد و بکینگ پودر را به آن افزوده و مخلوط می کنیم.
مواد را در ظرف مورد نظر که چرب کرده ایم ریخته و در فر داغ روی حرارت متوسط به مدت ۳۰ دقیقه می گذاریم.
در آخر می توان با سس کچاب تزیین کرد.