کوکوی کلم؛ غذایی آسان و ارزان با طعمی بی رقیب

کوکوی کلم یک غذای بسیار آسان و خوشمزه است که برای درست کردنش به مواد غذایی زیادی احتیاج ندارید.

کد خبر : ۲۱۹۹۷۲

لینک کوتاه کپی شد

وقت صبح- کوکوی کلم یک غذای فوق العاده اسان است که می توانید از آن به عنوان یک شام سبک استفاده کنید.

مواد لازم :

اول کلم برگ شسته شده رو به صورت رشته‌ای خرد کنید.

پیازها رو هم که پوست گرفته بودید به طور رشته‌ای خرد کنید.

کلم‌ها و پیازهایی که رشته‌ای خرد کرده بودید رو داخل ظرف مناسب بریزید.

یه کاسه کوچک هم بردارید و تخم مرغ ها رو توش بشکنید تا از سالم بودنشون مطمئن بشید.

حالا نمک و فلفل رو به تخم مرغ‌ها اضافه کنید و با چنگال خوب به هم بزنید.

وقتی که تخم مرغ‌ها و نمک و فلفل رو خوب هم زدید روی کلم‌ها و پیازهای خرد شده ریخته و مخلوط کنید.

سپس آرد رو هم بریزید و هم بزنید.

کف یک تابه نچسب رو با چند قاشق روغن چرب کنید و صبر کنید تا تابه گرم شود.

بعد مواد کوکو را در تابه ریخته و دو طرف آن را سرخ کنید.