“رولت کدو سبز”؛ غذایی لذیذ گیاهی با عطر و طعمی بینظیر

به گزارش وقت صبح ، از آنجایی که کدو سبز از خواص بسیار زیادی برخوردار است رولت کدو سبز می تواند به عنوان یک غذای کامل و مقوی در وعده های غذایی شما قرار گیرد.

مواد لازم :

کدو متوسط: ۴ عدد

تخم مرغ :۴ عدد

پیاز داغ: ۲ قاشق غذا خوری

آرد: ۱ قاشق غذا خوری

پنیر پیتزا: ۴ قاشق غذا خوری

فلفل و زردچوبه و نمک به میزان لازم

مواد لای رولت :

فیله گوجه نگینی خرد شده

ریحان خرد شده

سیر خرد شده

پنیر خامه ای

ماست خامه ای

طرز تهیه:

کدو سبزها رنده شده را در تابه می ریزیم تا حسابی آبش کشیده بشود.

بعد از خنک شدن کدوها تخم مرغها و آرد و ادویه و پیاز داغ را اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم.

در سینی فر کاغذ روغنی انداخته و مایه کوکو را روی ان پهن می کنیم.

بعد پنیر پیتزا را روی موادمان ریخته و در فر گرم می گذاریم.حدود یک ربع کافیست.

سپس صبر می کنیم تا خنک شود.

بعد از مواد دلخواه روی کدوها ریخته و با دقت به کمک همان کاغذ روغنی لول می کنیم.

بعد از خنک شدن رولها آنها را برش می زنیم.