وقت صبح – انجیر با داشتن بسیاری از ویتامینها و مواد معدنی، انتخاب مناسبی برای دسر است؛ اگر به دنبال دسری هستید که هم چشم نواز و هم میوهای باشد، دسر انجیر شکم پر دقیقا برای شما مناسب است!
مواد لازم:
۵ دانه انجیر بزرگ
نصف فنجان شکر
۱ فنجان گردوی خرد شده
۱ فنجان فندق خرد شده
نصف فنجان کشمش
برای تزیین روی دسر: کنجد بوداده
طرز تهیه:
داخل انجیرها را با قاشق کوچکی با دقت خالی کنید و داخل هر کدام از انجیرها ۱ قاشق چایخوری شکر بپاشید.
در فر ۱۶۰ درجه از قبل گرم شده به مدت ۲۰ دقیقه انجیرها را قرار دهید.
گردو، فندق، کشمش و داخل انجیرها را با هم مخلوط کرده و انجیرها را از مواد گفته شده پر کنید. روی انجیرها را با کنجد بپوشانید و سرو کنید.
نوش جان!
ترجمه: وقت صبح
خواص انجیر
میوه انجیر خواصی دارد که میتواند از ایجاد چین و چروک بر روی پوست جلوگیری کند.
ترکیبات موجود در این میوه باعث شده است که حاوی خاصیت ضد التهابی بوده و مصرف آن میتواند به شدت برای پوست مفید باشد.
از آن جایی که در انجیر مقدار بسیار زیادی آنتی اکسیدان و هم چنین ویتامین سی وجود دارد، استفاده از انواع ماسکهای آن و یا حتی استفاده آن به صورت خوراکی، میتواند موجب نرمی و لطافت پوست شما بشود.
از دیگر فواید انجیر؛ که مربوط به زیبایی میشود، خاصیت آن در بهتر کردن کیفیت موهای سر شما خواهد بود. از بارزترین خواص انجیر برای مو، افزایش رشد موها است.
ریزش موی سر اصولاً به دلیل کمبود مواد مغذی در بدن است. از آن جایی که در میوه انجیر انواع مواد غذایی وجود دارد، میتواند خیلی در جلوگیری از رشد موهای شما مؤثر باشد.
امروزه حتی شامپوهای فراوانی حاوی عصاره انجیر در بازار وجود دارد. از طرفی از آن جایی که در میوه انجیر ماده گوگرد وجود دارد، از دیگر خواص انجیر، میتوان به جلوگیری از شوره سر اشاره کرد.
