به گزارش وقت صبح ، ساندویچ فیله مرغ غذایی بسیار لذیذ و آسان است که در زمان کوتاهی آماده می شود و می توانید در روزهای پر مشغله از آن استفاده کنید.
مواد لازم ساندویچ مرغ:
کره: ۱ عدد کوچک یا ۲ ق غ‌خوری
پودر سیر: ۱ ق چ‌خوری
نان باگت کوچک: ۱ عدد
پیاز: ۱.۲ پیاز متوسط
سینه مرغ: ۱ عدد بزرگ
قارچ: ۴ عدد حلقه حلقه شده
پنیر ورقه‌ای: ۲ عدد
سس مایونز: به مقدار لازم
فلفل سیاه: به مقدار لازم
فلفل قرمز: به مقدار لازم
نمک: به مقدار لازم
آویشن: کمی
طرز تهیه‌ی ساندویچ فیله‌ی مرغ:
ابتدا کره را داخل ماهیتابه ریخته و بعد پودر سیر را روی آن ریخته و با قاشق با هم مخلوط کنید و اجازه داده تا کره ذوب شود.
سپس نان باگت را از وسط قاچ زده و کره را داخل نان بمالید. پیاز را خرد کرده و کنار گذاشته.
سپس فیله مرغ را داخل مخلوط کن ریخته و له کنید. نان را از طرفی که به کره آغشته شده داخل ماهیتابه قرار داده تا برشته شود. حالا داخل ماهیتابه کمی روغن ریخته و مرغ له شده را داخل آن بریزید و فلفل سیاه، فلفل قرمز، نمک، آویشن، پیاز و قارچ را به آن اضافه کرده و با هم تفت دهید.
در آخر پنیر را روی مواد گذاشته تا آب شود. مواد را داخل نان ریخته. می‌توانید کمی سس مایونز هم روی ساندویچ خود بریزید.
