به گزارش وقت صبح ، سالاد تن ماهی و قارچ وعده ای بسیار لذیذ است که با هزینه ای بسیار کم می توانید آن را درست کرده و یک غذای فوق العاده خوشمزه لذت ببرید.
مواد لازم (برای 4 نفر)
- تن ماهی 2 عدد
- خیارشور 10 عدد
- سس مایونز 3 قاشق غذاخوری
- جعفری 2 قاشق غذاخوری
- قارچ 20 عدد
طرز تهیه:
ابتدا قارچ ها را به مدت 10 دقیقه حرارت می دهیم تا آب آن کشیده شود و کمی به آن روغن زیتون اضافه می کنیم.
در مرحله بعد در یک ظرف مناسب تن ماهی های جوشانده را ریخته و خیارشورهای خرد شده و سس مایونز و گردو خرد شده و جعفری های ساطوری و قارچ ها را با هم مخلوط می کنیم و به آن نمک و فلفل اضافه کرده و خوب هم می زنیم.
سالاد را به مدت یک ساعت در یخچال قرار می دهیم و بعد از آن سرو می کنیم.
نکات کلیدی:
- می توانید مقداری دانه انار هم به این سالاد اضافه کنید.
- در صورت علاقه می توانید سیب زمینی های آبپز نگینی هم به سالاد اضافه کرد.
