وقت صبح – این خوراک مرغ به راحتی و به سرعت آماده خوردن می‌شود!
اگر از پخت مرغ به روش های تکراری خسته شده اید، این خوراک مرغ به سبک آسیایی را امتحان کنید!
مواد لازم برای خوراک مرغ
8 گرم روغن زیتون
200 گرم سینه مرغ
2 عدد پیاز متوسط
3 عدد هویج
چند حبه سیر
زنجبیل (به مقدار دلخواه)
4 عدد کدو سبز
40 گرم قارچ
1 عدد آب لیمو تازه
2 قاشق غذاخوری سس سویا
طرز تهیه خوراک مرغ
تمام سبزیجات و مرغ را به صورت نوارهای بلند و نازک خرد کنید.
یک ماهیتابه بزرگ را روی اجاق گاز قرار داده و روغن زیتون را اضافه کنید.
مرغ، پیاز، سیر، زنجبیل و هویج را به ترتیب اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد.
سپس کدو و قارچ را اضافه کنید و روی حرارت زیاد بپزید.
در آخر آب لیمو و سس سویا را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر تفت دهید. نوش جان!
ترجمه: وقت صبح
