اگر همیشه لبنیات، شکر یا هورمون‌ها را مقصر جوش صورت می‌دانستید، وقت آن رسیده که نگاهی به آشپزخانه بیندازید. چربی‌های معلق در هوا هنگام آشپزی می‌توانند پوست را آلوده و منافذ را مسدود کنند. این موضوع، به‌ویژه در ناحیه پیشانی و خط فک، منجر به جوش‌های مکرر و مقاوم می‌شود.
دکتر هلنا واتسون، متخصص پوست، می‌گوید بیشتر مردم اصلاً به این فکر نمی‌کنند که عادت‌هایشان در آشپزخانه می‌تواند روی سلامت پوست تأثیر بگذارد. اما تماس مداوم با روغن‌های پخت‌وپز و ذرات چربی موجود در هوا، دقیقاً همان چیزی است که به‌راحتی پوست را ملتهب و مستعد جوش می‌کند.
این ذرات نه‌تنها روی صورت می‌نشینند، بلکه به موها و بالش هم منتقل می‌شوند. پخت‌وپز شب گذشته شاید فقط ماهیتابه را چرب نکرده باشد؛ احتمال دارد پوست و وسایل خواب را هم آلوده کرده باشد.
نتایج یک نظرسنجی از (Plumbworld)، خرده‌فروش لوازم بهسازی منزل در بریتانیا، نشان داد ۶۳٪ افراد بعد از آشپزی، حتی وقتی چیزی را سرخ کرده‌اند، صورت یا موهای خود را نمی‌شویند. بدتر آن‌که ۴۰٪ از هواکش هم استفاده نمی‌کنند و اجازه می‌دهند ذرات چربی آزادانه در فضا پخش شوند. دکتر واتسون این شرایط را «دستور‌پختی برای بروز جوش» می‌داند.
او هشدار می‌دهد که حتی بهترین روتین مراقبت از پوست هم اگر لایه‌ای از چربی و آلودگی پاک نشود، بی‌اثر خواهد بود. نشستن این ذرات روی پوست و باقی‌ماندنشان تا زمان خواب، به آن‌ها فرصت می‌دهد تا در طول شب وارد منافذ شوند و التهاب ایجاد کنند.
بسیاری از افراد با وجود استفاده از محصولات مراقبتی گران‌قیمت، همچنان با مشکل جوش صورت مواجه‌اند. اما گاهی تنها با اصلاح چند عادت ساده، مانند شستن صورت بعد از آشپزی، می‌توان نتایج قابل‌توجهی دید. تجربه برخی نشان می‌دهد که توجه به این نکات ساده، تأثیر بیشتری از هر سرم یا شوینده‌ای دارد.
سلامت پوست فقط به آنچه روی آن استفاده می‌شود بستگی ندارد؛ محیط اطراف، به‌ویژه آشپزخانه، نقشی پنهان اما مهم دارد. عاداتی که بی‌خطر به‌نظر می‌رسند، اگر نادیده گرفته شوند، می‌توانند به پوست آسیب بزنند.
چگونه از جوش‌های ناشی از آشپزی جلوگیری کنیم؟
دکتر واتسون سه راه ساده را پیشنهاد می‌دهد:
- استفاده از هواکش:
هنگام هر نوع آشپزی روشنش کن تا ذرات معلق در هوا جذب و خارج شوند. - شست‌وشوی صورت و اطراف خط مو بعد از آشپزی:
حتی یک پاک‌کننده ملایم مانند میسلار واتر برای زدودن چربی کافی است. - تعویض منظم روبالشی‌ها:
اگر زیاد آشپزی می‌کنید، یک تا دو بار در هفته آن‌ها را بشویید.
چطور جوش های صورت را از بین ببریم؟
